13日は夫の誕生日でした。将来お菓子屋さんを開くため広告の仕事をしながらお菓子づくりも頑張っている夫の会社の友人にケーキを注文していました。ワインで甘く煮たいちじくとレーズン、くるみやアーモンドなどナッツがぎっちりのったタルトをホールで作ってくれました!次の日はホワイトデー。彼女もここで習ったという45°のタルト、お豆と季節のオレンジのタルトは爽やかでした!タルト三昧の日々に大満足です。

前から気になっていた夏椿、糸子ちゃんと行ってきました。こんなに近くにあったなんて・・・とてもゆっくりと時間の流れている、KOHOROと似た雰囲気のすてきなお家です。

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